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麦ごはんと雑穀ごはんの魅力

ごはんの里
麦ごはんと雑穀ごはんの魅力

昨年第一弾を発売した【健康幸せプレート】シリーズは、皆様にご好評いただき、続編も順調に発売させていただいております😆
今回の更新ではそのプレートに使用されているごはんに着目していきたいと思います。実は【健康幸せプレート】には、ただの白米とは違うある特徴的なごはんが2種類使用されています。
では、その2種類のごはんについてご紹介していきたいと思います😄



まず1種類目は雑穀ごはんです。
弊社で製造している雑穀ごはんは、白米にうるち玄米、もち玄米、はだか麦、押し麦、黒米、赤米、緑米を混ぜて作られており、ミネラル類や食物繊維、ポリフェノールが非常に豊富です。更に白米に比べてカロリーが低めなため、ダイエット中の食事にも適しています😊
見た目は、赤米や緑米など色のついたお米を混ぜ込んでいるため若干の彩りがあり、お茶碗に盛るだけで食卓が少し華やかになります。
肝心の味ですが、数種類の玄米を混ぜて作られているため、レンジでチンするとまるで煎りたてのような香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。また、食感は白米に比べてやや硬めでしっかりとした歯ごたえがあるので、満腹感を感じやすくなります🤤
白米ではなく雑穀ごはんを選ぶことによって、より健康的で美味しい食事が期待できます🥳

そしてこの雑穀ごはんですが、【健康幸せプレート】シリーズの『ハーブチキンプレート』『大豆ミートを使用したハンバーグプレート』に使用されています。

『ハーブチキンプレート』の場合は、ハーブの香りとトマトソースの酸味の効いたチキンの味を邪魔することなく、引き立てるような役割をしています。

『大豆ミートを使用したハンバーグプレート』の場合は、デミグラスソースの濃厚な味と相性が良く、ハンバーグと玄米との組み合わせが絶妙です。商品名の通り、ハンバーグには大豆ミートを一部使用しており、雑穀米と食べ合わせることによってより健康的な食事ができます。



2種類目は麦ごはんです。
弊社の麦ごはんは、白米に大豆を加工した大麦(押し麦)を混ぜて作られており、食物繊維、タンパク質、ビタミンを多く含みます。雑穀ごはん同様、こちらもカロリーが低めなので、ダイエット中の食事にもピッタリです。
見た目は白米に比べて粒が若干大きめで、粘り気が少なく、プチプチとした食感が楽しめます😋
麦ごはんは健康的な食生活を目指す方々の、主食の選択肢の一つとしておススメです😄

この麦ごはんですが【健康幸せプレート】シリーズの『豚生姜焼きプレート』に使用されています。麦ごはん特有の風味が、豚生姜焼きの旨味を引き立てるような役割を果たしています。

そして少しフライングの情報になってしまいますが、次に発売する【健康幸せプレート】はメインのおかずに魚を使用したものを発売する予定です。その新プレートにも麦ごはんが使用されています😲
発売日になりましたら改めてお知らせいたしますので、お楽しみにお待ちください🤭

このように【健康幸せプレート】は、おかずだけでなくごはんにも細かいこだわりを持って作られています。
麦ごはん・雑穀ごはんが使用されている【健康幸せプレート】シリーズをこの機会に是非一度ご賞味ください。

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