ごはんの里最強トッピングBEST3~肉巻きおにぎり編~
ごはんの里突然ですが今回から新企画を始めたいと思います❕
企画の名前は「ごはんの里最強トッピングBEST3」です❕
この企画は、ブログ担当Yが弊社の商品に色々な具材をトッピングしてみて、普段とは一味違った美味しい食べ方を見つけるというものです🥰
まず、具材10種類をトッピングし、ブログ担当Yが実際に食べて順位を決めます。その中でお気に入りのトッピング上位3品の具材を紹介します。
※メニューによっては調味料や他の具材などを組み合わせてもOKです。
具材は以下の10品です。
①納豆
②高菜
③韓国海苔
④大根おろし
⑤ツナ
⑥明太子
⑦梅しそ
⑧チーズ(とろけるチーズ、クリームチーズ、ブルーチーズなど)
⑨キムチ
⑩卵(目玉焼き、半熟スクランブルエッグ、錦糸卵など)
では早速ですが、記念すべき1回目のBEST3を発表していきたいと思います。
今回の食材は肉巻きおにぎりです。肉巻きおにぎりに定番の具材10種を実際にトッピングし美味しかったものBEST3を発表したいと思います👏
まず第3位は韓国海苔です。
肉巻きおにぎりを俵おにぎりのように韓国海苔で巻き、仕上げに胡麻油を少したらし、香ばしく仕上げました。
韓国海苔の磯の香りと胡麻油の香ばしい香りが食欲をそそります。
食べると韓国海苔のパリッとした食感があり、塩味と肉巻きおにぎりの濃厚な味の組み合わせがお腹を満たしてくれます😋
お弁当に入れるのにもピッタリで、お子様にも喜んでいただけること間違いなしのトッピングです❕
第2位はチーズです。
今回は肉巻きおにぎりとの意外な組み合わせを見つけたかったので、とろけるチーズではなくクリームチーズを選びました。
更に、チーズのコクを出すため塩昆布を乗せ、サニーレタスを添えました。サニーレタスを添えることで一気にイタリアンの雰囲気を醸し出します。
レンジでチンしたばかりの肉巻きおにぎりを使ったので、熱でクリームチーズが若干溶けてクリーミーな香りが漂います😳
食べてみると、肉巻きおにぎりの甘辛い味付けとクリームチーズの爽やかでコクのある味わいが絶妙にマッチし癖になる味になりました。
更にサニーレタスをくるくると巻き付けて召し上がると、レタスのほろ苦さによって、肉巻きおにぎりの濃厚さとクリームチーズの芳醇な香りがより引き立ちます😝
本場宮崎県の肉巻きおにぎりでもよく見かけるように、サニーレタスと肉巻きおにぎりとの相性はバツグンですね👍
第1位は高菜です。今回は更に紅生姜を加えました。
見た目は高菜と紅生姜が組み合わさって非常に鮮やかな色味になりました。
高菜と紅生姜は博多豚骨ラーメンのトッピングによく使われる組み合わせですので、どこか九州っぽさを感じるかもしれません🤔
肉巻きおにぎりの熱で高菜の風味豊かな香ばしい香りが引き立てられ、食欲をそそります🤤
高菜と紅生姜のシャキシャキという歯ごたえが心地よく、肉巻きおにぎりの甘辛く濃厚な味に、高菜の香りと紅生姜のさっぱりとした酸味が加わり、味のバランスが絶妙になりました。
紅生姜を加えたおかげで、肉巻きおにぎりの濃厚なタレのくどさが残らず、後味はさっぱりと仕上がっています。
今回のランキングは高菜が1位でした。
個人的に肉巻きおにぎりの甘辛く濃厚な味には、さっぱりとした味の具材を組み合わせて、爽やかな風味で食べるのが好みでした🥳
今回は初めての企画でしたが楽しんでいただけたでしょうか❓
ご家庭の冷蔵庫にある材料で手軽に作れることを目標にしておりますので、皆様も是非お試しください。
今後も月に1回くらいのペースで更新できればと思っておりますのでどうぞお楽しみに❕
トッピングのリクエストなどございましたら、メールやLINEにお気軽にお問い合わせください😊
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